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第九回 福岡県酒類鑑評会 麦焼酎 常圧蒸留の部 福岡県議会議長賞
福岡県産麦「はるしずく」を使用し、常圧蒸留ならではの風味豊かな原酒と減圧蒸留したクリアでスッキリとした原酒をバランス良くブレンドした本格麦焼酎を造りました。
原料：麦・麦麹
アルコール分：25度
| ストレート | オンザロック | 水割り | 湯割り | 炭酸割り |
|---|---|---|---|---|
| ○ | ◎ | ○ | 〇 |
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IWSC2022 インターナショナル
ワイン&スピリッツ コンペディション2022
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最高得点99pts 最高金賞
GOLD OUTSTANDING受賞
イギリスで開催された「IWSC2022(インターナ ショナル・ワイン&スピリッツ・コンペディション2022)」において、焼酎での最高得点となる99点を獲得し、GOLD OUTSTANDING(最高金賞)を受賞いたしました。
■「IWSC」について
酒類の品質向上と市場拡大に寄与することを目的に創設され、イギリスで開催される世界最大規模の酒類コンペディションで、1969年に創設されました。 世界各地から選ばれる審査員により、各部門から金・銀・銅賞を選出します。 2022年は4,000を超える銘柄が90か国以上から出品されました。
【IWSC審査員のテイスティングコメント】
Puffed corn, butter, burnt toast, fire-cracker, cigar, gun smoke, barley, toasted cookie, nuts, cream; superbly complex! Light, elegant and lingeringly long with multitudinous layers of toasted notes. Exquisitely detailed. パフコーン、バター、トースト、爆竹、葉巻、硝煙、大麦、トー ストしたクッキー、ナッツ、クリームの様な複雑な香り。また、 軽くてエレガントで余韻が長く、香ばしい香りが何層にも重なっています。