喜多屋高級発酵調味料3本セット
（酒屋が造った酒みりん 1000ml×2本・純米酒蔵料理酒 1000ml×1本）

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【酒屋が造った酒みりん】
これ１本で、お酒とみりんの二重効果

純米醸造清酒本来の味を元に作った、酒屋ならではの高級発酵調味料。お酒のうま味とみりんの二重の効果を持っています。

煮物、焼き物、鍋などあらゆる料理に重宝します。芳醇な香りと濃厚な風味を生み出し、グルコースなど数種の糖類を豊富に含んでいますので、自然の甘みと最上のテリ・ツヤを持つ料理に仕上がります。

添加物は一切使っていないので、自然な味わいで、素材の味を引き立てます。

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原材料名：水あめ、米(国産)･米こうじ(国産米)、食塩

アルコール分：アルコール分：7%以上8%未満
 

塩分：1.5%以上
 

【純米酒蔵料理酒】
食材の臭みを抑え、ふっくら上品な味わいに

伝統の酒造技術を活かした、料理専用の高級発酵調味料。合成保存料などの添加物は一切使用していません。

お酒を加えることで肉や魚の臭みを抑え、食材をふっくらと柔らかくし、上品な味わいに。ひとランク上の料理に仕上がります。

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原材料名：米(国産)･米こうじ(国産米)、食塩
 

アルコール分：13%以上14%未満
 

塩分：2.1%以上