発泡性清酒 あいのひめ ブルー&ロゼ 180ml 6本セット-喜多屋

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発泡性清酒あいのひめブルー&ロゼ 180ml 6本セット

WEB限定のブルー&ロゼミニボトル6本セット
きめ細かな泡立ち
スパークリング日本酒
プレゼントや飲みくらべにどうぞ。

原料米に八女産契約栽培米「吟のさと」を使用し、瓶内発酵による泡立ちが楽しめる発泡性のお酒です。
【ネーミングの由来】日本書紀景行記に「山の峯岫重なりて且つ美麗しきこと甚だし。若し神其の山に在るか。時に水沼縣主猿大海奏して言さく、女神有り。名を八女津媛と曰ふ。常に山中に居る。故れ八女國の名此に由りて起れり。」とあります。この八女津媛の愛称が「あいのひめ」であり、商品名に用いました。

原料米：吟のさと１００％　65％磨き

アルコール分：7度以上8度未満

冷酒	常温	ぬる燗	上燗
◎

«甘辛度»

甘口				辛口
○

«濃淡度»

淡麗				濃醇
	○

価格 : 2,772円（税込）

※こちらの商品は、包装・熨斗には対応しておりません。

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爽やかな泡立ち
スパークリング日本酒20年ほど前のスパークリング日本酒が珍しかった時代から、喜多屋で販売している「発泡性日本酒　あいのひめ　ブルー」。グラスに注いでみると、にごり酒を思わせる白濁色。蔵独特の製法で、他の日本酒とは明らかに味わいが異なる。
原料米に地元福岡県八女産の契約栽培米「吟のさと」を精米歩合65％に磨いて使用。麹の味わいがしっかりとしていて、ほんのりと甘酸っぱくて爽やか。シュワシュワというきめ細かい泡立ちも楽しめる。
「あいのひめ」は白濁色(ブルー)と紅麹による淡い紅色(紅)の２種類。味はほぼ同じである。実は日本以上に海外での人気が高く、ちょっとしたギフトやプレゼントに喜ばれている。

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